Gemüsemesser

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Rostfreier Stahl 420-440A (AISI)
gehämmerte Damaststahlklinge 32 Lagen
rostfreier AUS8A- Stahl

Kullenschliff
Mittelspitz
Wellenschliff
breite, abgestumpfte Klinge
breite Klinge
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gebogene, schmale Klinge
gebogene Klinge
gerade, schmale Klinge
gerade Klinge
gerader Schliff
nach aussen gewölbter Schliff (konvex)
verzahnter Schliff

6 cm
8 cm
9 cm
10 cm
11 cm
12 cm
14 cm
15 cm
16,5 cm
17 cm
18 cm
19 cm
20 cm
22 cm
25 cm
25.5 cm
31 cm

Esche schwarz
Modifiziertes Ahornholz
Pakkaholz (Walnussschichtholz mit Kunststoff infiltriert)
Polyoxymethylen (POM)
Walnussholz

Allzweckmesser
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Nakiri (japanisch für Gemüse)
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Victorinox Wood Tranchier-Set, 3-teilig

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Victorinox Wood Tranchiermesser 25 cm, breite Klinge

22 cm

31 cm

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25 cm

Victorinox Wood Tranchiermesser 25 cm, breite Klinge

Varianten ab CHF 65.00*

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Victorinox Wood Gemüsemesser, 8cm

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Victorinox Wood Tranchier-Set, 2-teilig

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Victorinox Grand Maître Gemüsemesser (Officemesser), 8cm

8 cm

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Victorinox Grand Maître Gemüsemesser (Officemesser), 8cm

Varianten ab CHF 58.00*

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Kai Shun Gemüsemesser

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Kai Shun Santoku für Rechtshänder

Santoku

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Kai Shun Tomatenmesser verzahnt

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Kai Shun Nakiri

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Kai Shun Kochmesser

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Kai Shun Premier Tomatenmesser verzahnt

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Kai Shun Kochmesser mit Kullenschliff

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Victorinox Wood Gemüsemesser, 10cm

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Kai Shun Messerset DM-0700 / DM-0701 / DM-0706

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Kai Shun Allzweckmesser- für Rechtshänder

Allzweckmesser

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Kai Shun Premier Messerset

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Kai Shun China Kochmesser

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Kai Shun Kochmesser - für Rechtshänder

Kochmesser

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Victorinox Grand Maître Wood Tourniermesser, 8 cm

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Victorinox Wood Gemüsemesser, Wellenschliff, 10cm

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Victorinox Wood Gemüsemesser, Wellenschliff, 8cm

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Victorinox Wood Tomaten- und Tafelmesser

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